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技术文章 / article
餐具清洗废水处理设备厂家
2017-12-21 浏览次数：954
当今社会，随着经济的发展消费水平的提高，外出就餐的机会也越来越多，随着餐饮行业火爆，餐具清洗厂也如雨后春笋不断发展起来，这部分餐具清洗废水中主要成分是剩余食物和水，以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物为主要成分，具有营养成分高、含水率高、油脂和盐分含量高、易腐发酵发臭等特点。直接排放会对环境造成较大的污染，也制定了相关的排放标准，餐饮废水在处理达到《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中规定的排放浓度三级标准后，才能排入有污水处理厂的城市管网。如果直排需达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918—2002）一级A标准。
在餐具清洗废水系统的设计中，本着技术适用、工艺措施针对性强、系统可靠稳定、运行易开易停，一次性投资与日常运行费用综合zui省、zui大限度的减少场地占用面积及zui大限度的使用原有的处理设施的原则；通过对目前国内外同类污水处理技术的综合分析，特别是相同工程的实际经验，形成了以“调节+气浮+水解酸化+二级接触氧化+消毒”相结合的污水处理工艺。污水首先经调节池调节水质水量后进入气浮设备以去除水中的油脂和悬浮颗粒，以保证后续生化工艺的正常运行。污水生化工艺包括水解酸化和二级接触氧化两个部分，经生化处理后的污水再经二氧化氯消毒法进行消毒处理后达标排放。
由于餐洗污水中含有大量的油块和油脂、中性洗涤剂等污染物及食物残渣悬浮性污染物成分，因此必须尽可能在前期用物化工艺去除这些污染物。否则，会影响整个处理系统的运行和管理效果。因此，本方案拟在污水进入生化处理系统前设置气浮池，以去除水中的油脂、食物残渣和悬浮物。
废水中CODCr较高，污水的可生化效果较好。因此污水二级处理过程宜采用生化处理方法。但是由于废水中含有大量的动植物油脂。当废水中油脂浓度超过40mg/l时，油脂粘附于微生物菌团表面，将阻断废水与微生物菌团的接触，使生化去除效率下降；因此该废水必需采取必要的预处理及物化处理，尽量降低进入生物处理构筑物中污水的油脂含量，再进行生化处理，确保生化处理的正常运行。因此，本方案拟设置隔油池，以去除餐洗废水中的油脂含量。经过隔油后的污水经调节池调节水质水量后进入气浮设备进行气浮处理，进一步去除水中的油脂含量，经过气浮处理后的废水中的悬浮物及动物油脂含量大大降低，之后在进入生化处理构筑物进行生化处理，可大大提高生化处理的效率。
由于餐洗废水的CODCr含量较高，可生化效果好，为减少投资，降低运行成本，减少污泥产量，增强系统的耐冲击负荷能力，本方案采用“水解酸化+好氧”的处理方法对餐洗废水进行生化处理。
污水中含有一些大块杂物，这些杂物进入后续处理设施会形成浮渣，甚至堵塞管路和设备，必须予以隔除。同时由于污水水量较小，格栅的栅渣一般采用人工清除。
如有更多餐具清洗废水处理方面的问题，欢迎您的。
潍坊正奥环保专业设备生产厂家为您解答一切污水处理难题！
